LE SALADIER                                                                                                                               7.00

salade verte ,carotte , choux rouge,diversesgraines,lamelles de jambon cru.

Salatschüssel

 

CARPACCIO DE TRUITE SAUMONÉE                                                                                                                              16.50

carpaccio von der lachsforelle

 

CASSOLETTE DES SOUS BOIS                                   19.00

waldpfännchen

 

TERRINE MAISON.                                                          14.00

hausgemachte terrine

 

CUISSES DE GRENOUILLES PERSILLÉES.                           18.50

froschschenkel mit petersilie und knoblauch

 

LA TRUITE <>.                                                 16.50

forelle la goule 

 

ESCARGOTS AU BEURRE PERSILLÉES.                        6 pcs.              12.00

die schnecken mit oetersilie und knoblauch